Oli essencial de llavor de perilla dolça natural 100% pur d'alta qualitat Nou oli de llavor de perilla
Oli de perilla (Perilla frutescens) és poc comúoli vegetalfet premsant llavors de perilla, les llavors d'una planta de lamentafamília que porta el mateix nom. Es coneix comunament com a moneda japonesa, moneda xinesaalfàbrega, o shiso. Les llavors d'aquesta planta estan compostes d'un 35 a un 45% de greixos, molts dels quals són beneficiosos per a la salut en general. De fet, aquest oli té una de les concentracions més altes d'omega-3 entre els olis vegetals. A més, aquest oli té un gust únic de fruits secs i aromàtic, cosa que el converteix en un ingredient aromatitzant i additiu alimentari molt popular, a més de ser un oli de cuina saludable.
Pel que fa a l'aspecte, aquest oli és de color groc clar i força viscós, i es considera àmpliament un oli saludable per utilitzar a la cuina. Tot i que es troba principalment a la cuina coreana, així com en altres tradicions asiàtiques, s'està tornant més popular als Estats Units i altres països a causa del seu potencial per a la salut.





