Olis cosmètics d'aromateràpia d'oli essencial de vainilla a granel a granel d'alta qualitat a preu a l'engròs
La flor de vainilla (que és una flor groga preciosa amb aspecte d'orquídia) produeix un fruit, però només dura un dia, per la qual cosa els conreadors han d'inspeccionar les flors diàriament. El fruit és una càpsula de llavors que, quan es deixa a la planta, madura i s'obre. A mesura que s'asseca, els compostos cristal·litzen, alliberant la seva distintiva olor de vainilla. Tant les beines com les llavors de vainilla s'utilitzen per cuinar.
S'ha demostrat que les beines de vainilla contenen més de 200 compostos, que poden variar en concentració segons la regió on es cullen les beines. Diversos compostos, com ara la vainillina, el p-hidroxibenzaldehid, el guaiacol i l'alcohol d'anís, són importants per al perfil aromàtic de la vainilla.
Un estudi publicat a laRevista de Ciència dels Alimentsva trobar que els compostos més importants responsables de la diferenciació entre la varietat de beines de vainilla eren la vainillina, l'alcohol d'anís, el 4-metilguaiacol, el p-hidroxibenzaldehid/trimetilpirazina, el p-cresol/anisol, el guaiacol, l'àcid isovalèric i l'àcid acètic.





