Oli de coco
IIntroducció d'oli de coco
L'oli de coco s'elabora generalment assecant la carn del coco, i després triturant-lo i premsant-lo en un molí per treure l'oli. L'oli verge s'elabora mitjançant un procés diferent que consisteix a eliminar la capa cremosa de llet de coco extreta de la carn acabada de ratllar.Fem una ullada a alguns dels beneficis coneguts de l'oli de coco.
Beneficis de l'oli de coco
Un augment del colesterol bo
Es diu que l'oli de coco augmenta modestament el nivell de colesterol bo.
Bo per al sucre en la sang i la diabetis
L'oli de coco pot ajudar a reduir els nivells d'obesitat al cos i també lluita contra la resistència a la insulina, problemes que sovint condueixen a la diabetis tipus dos.
Ajuda a lluitar contra la malaltia d'Alzheimer
El component MCFA de l'oli de coco, especialment la seva generació de cetones pel fetge, ajuda a millorar la funció cerebral en pacients amb Alzheimer.
Ajuda a la salut del fetge
L'oli de coco també protegeix de qualsevol dany al fetge i també ajuda a curar les infeccions del tracte urinari.
Augmenta l'energia
L'oli de coco no refinat també augmenta l'energia i la resistència, principalment pel seu MCFA directament al fetge, que permet convertir-lo en energia.
Ajuda amb la digestió
Un altre benefici de l'oli de coco: ajuda amb la digestió dels aliments ajudant el cos a absorbir components solubles en greixos com vitamines i magnesi. També elimina els bacteris tòxics i la candida, que combat la mala digestió i la inflamació de l'estómac. Això ajuda a prevenir les úlceres d'estómac.
Actua com a component anti-envelliment
Ric en antioxidants, se sap que l'oli de coco retarda el procés d'envelliment, generalment frenant qualsevol estrès indegut al fetge.
Ajuda amb la pèrdua de pes
L'oli de coco també pot ajudar amb la pèrdua de pes, ja que actua com un cremador de greixos i un cremador de calories, especialment amb dosis d'oli de coco no refinat. També actua com a supressor de la gana. Un estudi mostra que l'àcid capric de l'oli de coco ajuda a augmentar el rendiment de la tiroide, que al seu torn redueix la freqüència cardíaca en repòs del cos i ajuda a cremar greixos per augmentar l'energia.
Usos de l'oli de coco
Cuina i forn
L'oli de coco es pot utilitzar per cuinar i coure, i es pot afegir als batuts. És el meu oli preferit, ja que l'oli de coco orgànic, natural i sense refinar afegeix un bon sabor de coco, però no conté les toxines nocives que solen fer altres olis de cuina hidrogenats.
Salut de la pell i el cabell
Simplement podeu aplicar-lo tòpicament directament a la pell o com a oli portador d'olis essencials o barreges.
Fregar-lo a la pell just després de la dutxa és especialment beneficiós. Funciona com un gran hidratant i té propietats antimicrobianes que milloren la salut de la pell i el cabell.
Salut bucal i dental
Es pot utilitzar per extreure l'oli, que és una pràctica ayurvèdica que treballa per desintoxicar la boca, eliminar la placa i els bacteris i refrescar l'alè. Remeneu una cullerada d'oli de coco a la boca durant 10-20 minuts i després llenceu l'oli a les escombraries.
Receptes de remeis naturals de bricolatge
L'oli de coco té propietats antimicrobianes, el que el converteix en un ingredient excel·lent en les receptes de remeis naturals de bricolatge que s'utilitzen per combatre les infeccions i augmentar la immunitat. Algunes receptes que es poden fer amb oli de coco són:
l bàlsams labials
l pasta de dents casolana
l desodorant natural
l crema d'afaitar
l oli de massatge
Netejador per a la llar
L'oli de coco funciona com a antipols natural, detergent per a la roba, poliment per a mobles i sabó de mans casolà. Mata els bacteris i els fongs que poden estar creixent a casa, i també manté les superfícies brillants.
Efectes secundaris i precaucions de l'oli de coco
Poques vegades hi ha efectes secundaris per a l'oli de coco.
Les investigacions mostren que, de tant en tant, es pot produir una al·lèrgia de contacte per a determinades persones que són al·lèrgiques als cocos. S'ha conegut que alguns dels productes de neteja creats per l'oli de coco també causen al·lèrgies de contacte, però no és comú.
De fet, l'oli de coco és conegut per reduir els efectes secundaris de molts medicaments. Per exemple, els estudis demostren que pot reduir els símptomes i els efectes secundaris dels tractaments contra el càncer.
Tingueu en compte que l'oli de coco refinat o processat es pot blanquejar, sobreescalfar més enllà del punt de fusió preferit i processar-se químicament per augmentar la seva vida útil. El processament de l'oli canvia la composició química i els greixos ja no són bons per a tu.
Eviteu els olis hidrogenats sempre que sigui possible i trieu oli de coco verge extra.
Hora de publicació: 26-set-2023