Beneficis i usos de l'oli MCT

Oli MCT

Potser coneixes l'oli de coco, que nodreix els cabells. Aquí tens un oli, l'oli MTC, destil·lat d'oli de coco, que també et pot ajudar.

Introducció de l'oli MCT

"MCTs"són triglicèrids de cadena mitjana, una forma d'àcid gras saturat. De vegades també s'anomenen"MCFAs"per a àcids grassos de cadena mitjana. L'oli MCT és una font pura d'àcids grassos. L'oli MCT és un suplement dietètic sovint destil·lat deoli de coco, que es fa a partir de la fruita tropical. La pols MCT es fabrica amb oli MCT, proteïnes làcties, carbohidrats, farcits i edulcorants.

Beneficis de l'oli MCT

Funció cognitiva millorada

S'ha demostrat que l'oli MCT millora significativament la memòria i la salut cerebral general2 de persones amb problemes cerebrals funcionals com la boira mental i fins i tot de persones amb malaltia d'Alzheimer lleu a moderada3 que tenien el gen APOE4, que s'associa amb un major factor de risc de la malaltia neurològica.

Suport a la cetosi

Prendre alguns olis MCT és una manera d'ajudar-te a entrar en cetosi nutricional4, també coneguda com convertir-te en un cremador de greixos metabòlic. De fet, els MCT tenen la capacitat d'iniciar la cetosi5 sense necessitat de seguir una dieta cetogènica o dejuni.

L'oli MCT s'absorbeix fàcilment, cosa que augmenta l'energia6, i menjar és una manera fàcil d'augmentar les cetones. Aquests greixos són tan bons per augmentar la cetosi que poden funcionar fins i tot en presència d'una ingesta de carbohidrats més elevada..

També s'ha demostrat que l'àcid làuric de l'oli de coco crea una cetosi més sostinguda..

Immunitat millorada

Menjar MCT és una manera excel·lent de promoure un equilibri saludable del microbioma a través dels aliments9. La investigació ha demostrat que els greixos MCT ajuden a eliminar les infeccions bacterianes patògenes (dolentes), actuant com a antimicrobians naturals. Un cop més, hem d'agrair a l'àcid làuric: l'àcid làuric i l'àcid caprílic10 són els combatents bacterians, virals i fúngics de la família MCT.

Suport potencial per a la pèrdua de pes

Els MCT han rebut molta atenció pel seu potencial per promoure la pèrdua de pes. Tot i que no s'ha demostrat que disminueixin la gana, l'evidència avala la seva capacitat per reduir eficaçment la ingesta calòrica..

Cal més recerca sobre aquest tema per entendre realment el seu potencial de pèrdua de pes, però un estudi va trobar que quan es van substituir els LCT per MCT a la dieta, hi va haver algunes reduccions en el pes i la composició corporal..

Augment de la força muscular

Vols portar els teus entrenaments al següent nivell? Les investigacions han demostrat13 que suplementar-se amb una barreja d'oli MCT, aminoàcids rics en leucina i la bona i vella vitamina D augmenta la força muscular. Fins i tot l'oli MCT suplementat per si sol es mostra prometedor per ajudar a augmentar la força muscular..

El consum d'aliments rics en MCT com el coco també sembla augmentar la capacitat de les persones per entrenar durant més temps durant les rutines d'exercici d'alta intensitat..

Augment de la sensibilitat a la insulina

Un estil de vida per a les persones amb diabetis, el control del sucre en sang s'ha tornat cada cop més popular per a les persones no diabètiques. Tinc moltes eines de referència per als meus pacients amb problemes de sucre en sang, i l'oli MCT és definitivament una d'elles. Un estudi va trobar que els MCT augmenten la sensibilitat a la insulina,16 inverteixen la resistència a la insulina i milloren els factors de risc de la diabetis en general.

Usos de l'oli MCT

Afegeix-ho al teu cafè.

Aquest mètode va ser popularitzat per Bulletproof. "La recepta estàndard és: una tassa de cafè fet més una culleradeta o una cullerada d'oli MCT i una culleradeta o una cullerada de mantega o ghee", diu Martin. Barregeu-ho en una batedora i tritureu-ho a alta velocitat fins que quedi escumós i emulsionat. (O proveu la recepta preferida de Robin Berzin, membre del Consell de Well+Good.)

Afegiu-ho a un batut.

El greix pot afegir sacietat als batuts, cosa que és important si vols que serveixin com a àpat. Prova aquesta deliciosa recepta de batut (amb oli MCT!) del doctor en medicina funcional Mark Hyman, MD.

Feu "bombes de greix" amb això.

Aquests aperitius cetogènics estan dissenyats per proporcionar molta energia sense la descàrrega, i es pot utilitzar oli MCT o oli de coco per fer-los. Aquesta opció de la bloguera Wholesome Yum és com una versió baixa en carbohidrats d'una tassa de mantega de cacauet.

Efectes secundaris i precaucions de l'oli MCT

Si es pren en dosis elevades, l'oli o la pols MCT poden causar dolor abdominal, nàusees, vòmits i diarrea, adverteix DiMarino. L'ús a llarg termini de productes d'oli MCT també podria provocar acumulació de greix al fetge.