Què ésOli de llavors de carbassa?
L'oli de llavors de carbassa, també anomenat oli de pepita, és l'oli que s'extreu de les llavors d'una carbassa. Hi ha dos tipus principals de carbasses de les quals s'obté l'oli, totes dues del gènere de plantes Cucurbita. Una és Cucurbita pepo i l'altra és Cucurbita maxima.
El procés d'extracció d'oli de llavors de carbassa es pot fer de més d'una manera. Voleu triar un oli que hagi estat premsat en fred, és a dir, que l'oli s'ha extret de les llavors de carbassa mitjançant pressió en lloc de calor. El mètode d'extracció per premsat en fred és preferible perquè permet que l'oli conservi els seus antioxidants beneficiosos que es perdrien o es farien malbé a causa de l'exposició a la calor.
Beneficis per a la salut
1. Redueix la inflamació
Substituir els greixos saturats per greixos insaturats saludables té un impacte profund en la quantitat d'inflamació al cos. De fet, un estudi de recerca del 2015 va descobrir que substituir la mantega de cacau per oli de llavor de carbassa en la dieta de persones que pateixen esteatohepatitis no alcohòlica i aterosclerosi (acumulació de placa a les parets de les artèries) reduïa els efectes d'aquestes malalties en subjectes de prova.
Si voleu viure una vida sense malalties, introduir aliments i suplements antiinflamatoris a la vostra dieta és una de les accions clau que heu de dur a terme.
2. Ajuda nutricional per a pacients amb càncer
Ho has llegit bé! Tot i que no hi ha cap "cura" per al càncer, s'ha demostrat en diversos estudis que l'oli de llavor de carbassa afavoreix la salut dels pacients amb càncer i/o redueix el risc de càncer.
Les llavors de carbassa són una de les llavors de verdura que s'ha demostrat que ajuda a reduir el risc de càncer de mama en dones postmenopàusiques. Investigacions addicionals del Departament d'Obstetrícia i Ginecologia de la Universitat de Rostock a Alemanya han descobert el valor nutricional de les llavors de carbassa per possiblement prevenir i tractar el càncer de mama.
El futur és prometedor tant per a homes com per a dones: les llavors de carbassa també poden reduir o inhibir el creixement de cèl·lules de càncer de pròstata.
Per a aquells que actualment estan en tractament contra el càncer, l'oli de llavor de carbassa també pot ser una resposta a problemes comuns. Un estudi de recerca publicat a l'Indian Journal of Biochemistry & Biophysics revela que les propietats antioxidants de l'oli de llavor de carbassa creen un filtre per a la radiació i protegeixen o prevenen el dany intestinal prim causat pel metotrexat, un tractament per a diversos tipus de càncer i també per a l'artritis reumatoide.
3. Bo per a la salut de la pròstata
Potser l'ajuda més ben documentada de l'oli de llavor de carbassa per a la salut és la seva gran eficàcia per mantenir una pròstata sana. Se sap que protegeix contra el càncer de pròstata, però també és excel·lent per a la salut de la pròstata en general.
Utilitzat durant molt de temps com a medicina popular per a la salut de la pròstata, la investigació ha demostrat que l'oli de llavor de carbassa pot ajudar a reduir la mida d'una pròstata augmentada de mida, especialment en el cas d'hiperplàsia prostàtica benigna (augment de la pròstata relacionat amb l'edat).
Jiangxi Zhongxiang Biotechnology Co., Ltd.
Contacte: Kelly Xiong
Telèfon: +8617770621071
Data de publicació: 21 d'agost de 2025